達西先生是你的好朋友

不知道要寫什麼~阿~~~

= =只好默默的再去Yahoo! Japan找東西貼~

只餵了要餵小水滴!! 哎...

劇說禮拜天要從早上10點練到晚上n點...

天ㄚ~有必要這樣嗎?!?

すき焼き  読み方:すきやき 同義語:鋤焼 (From:日本文化いろは事典)

すき焼きは肉に砂糖と醤油の甘辛の味がバランスよく調和した日本独特の肉料理です。一般的にネギや豆腐・白滝などの具が用いられ溶き卵をつけて食べます。関西地方と関東地方で若干調理法が異なる事が特徴です。寿司や天ぷらと並んで代表的な日本料理として世界中に知られています。

鋤で肉を焼いた事が由来

すき焼きの語源は、もともと江戸時代に農夫達が仕事中に腹が減ると、農具の鋤〔すき〕（※）の金属部分を鉄板の代わりにして魚や豆腐を焼いて食べたことから「鋤焼〔すきやき〕」と呼ばれるようになりました。この他にも、薄く切った肉を意味する「剥身〔すきみ〕」から「剥き焼き」となったとする説もあります。「すき焼き」とはもともと関西地方での呼び名で関東地方では「牛鍋」と呼ばれていましたが、現在では一般的に「すき焼き」として親しまれています。

※鋤…牛や馬に引かせて土を掘り起こす農具の事。

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